🔥 Lainox Oracle XL: High-Speed-Performance für maximalen Durchsatz
Maximale Kapazität für Spitzenzeiten im Grossbetrieb
Wenn in Ihrem Betrieb jede Sekunde zählt und der Gästeandrang gross ist, schlägt die Stunde des Oracle XL. Mit seinem massiven, 36,4 Liter fassenden XXL-Garraum und einer beeindruckenden Gesamtleistung von 6,0 kW ist dieses Modell kompromisslos auf maximalen Durchsatz und höchste Performance getrimmt.
Der Oracle XL wurde für stark frequentierte Locations, Systemgastronomen und Grossbetriebe entwickelt. Er ermöglicht es Ihnen, selbst grosse Mengen oder mehrere Portionen gleichzeitig in absoluter Rekordzeit zu garen, zu backen oder zu regenerieren. Holen Sie sich die ultimative High-Speed-Power in Ihre Küche und meistern Sie jede Rushhour mit absoluter Gelassenheit!
💡 Warum der Oracle XL Ihre Küche revolutioniert
Der Lainox Oracle ist nicht einfach nur ein Ofen – er ist die Antwort auf die grössten Herausforderungen der modernen Gastronomie: Fachkräftemangel, hoher Zeitdruck und minimaler Platz! 🚀
- ⏱️ Bis zu 20-mal schneller: Durch die intelligente Kombination aus Heissluft-Strahldüsen und Mikrowellentechnologie verkürzen Sie die Zubereitungszeiten radikal. Knusprige Panini, frische Brioches oder heisse Snacks sind in wenigen Sekunden servierfertig!
- 🧑🍳 Perfekte Ergebnisse ohne Fachpersonal: Dank des intuitiven Touch-Displays und bis zu 1.200 automatisierten Programmen liefert jede Servicekraft auf Knopfdruck immer die exakt gleiche, perfekte Premium-Qualität [⚙️].
- 🔌 Absolute Freiheit beim Aufstellen: Da der Ofen weder eine Abzugshaube noch einen Wasseranschluss benötigt, verwandeln Sie jeden Tresen und jede Ladenecke sofort in eine hochprofitable Kochstation [⚙️].
- 📈 Mehr Umsatz auf weniger Fläche: Mit dem Oracl XL machen Sie sich unabhängig von klassischen Küchenstrukturen, senken Ihre Betriebskosten und maximieren Ihren Gewinn pro Quadratmeter.
🍃 Smarte Technologie: Haubenloser Betrieb & maximale Power
Hinter dem eleganten Design des Lainox Oracle verbirgt sich ein technologisches Kraftpaket, das die Effizienz in Ihrem Betrieb auf ein neues Level hebt. 🚀
- 🌀 Die 3-in-1 Power-Gartechnologie: Der Oracle kombiniert drei Heizmethoden gleichzeitig in einer Kammer. Impingement (Heissluft-Strahldüsen für perfekte Krusten), Konvektion (präzise Hitze von bis zu 300 °C) und eine hocheffiziente Inverter-Mikrowelle (für blitzschnelles Erhitzen im Kern) [⚙️]. Das Ergebnis? Maximale Geschwindigkeit ohne Qualitätsverlust!
- 💨 Oracle Odourless System (OOS): Vergessen Sie teure Investitionen in Lüftungsanlagen. Der Ofen verfügt über einen integrierten, katalytischen Labyrinthfilter mit Platinpartikeln [⚙️]. Dieser eliminiert Dämpfe, Fett und Gerüche bereits während des Garens direkt im Gerät.
- 📍 Echter Plug & Play Einsatz: Da keine Dunstabzugshaube und kein Rauchabzugsrohr benötigt werden, sind Sie absolut ungebunden [⚙️]. Stellen Sie den Ofen einfach dort auf, wo der Umsatz generiert wird – direkt an der Verkaufstheke, im Front-Cooking-Bereich oder im Kiosk.
- 🔋 Intelligentes Energiemanagement: Die Inverter-Mikrowelle arbeitet im Gegensatz zu herkömmlichen Systemen extrem gleichmässig und energiesparend. Das schont die Zutaten und senkt gleichzeitig Ihre Stromrechnung.
📐 Technische Daten und Abmessungen im Überblick
3. Lainox Oracle XL (Das Boosted-Modell)Maximale Kapazität und Höchstgeschwindigkeit für Grossbetriebe mit hohem Durchsatz.
- Aussenmasse (B x T x H): 577 x 797 x 630 mm
- Garraum-Masse (B x T x H): 460 x 440 x 180 mm
- Garraum-Volumen: ca. 36,4 Liter (XXL-Kapazität)
- Temperaturbereich: 30 °C bis 300 °C
- Gewicht (Netto): 63 kg
- Stromanschluss: 400 V (3 Phasen / 18 Ampere / Starkstrom)
- Leistung: 6,0 kW (Mikrowelle: 2.000 W / Impingement-Heissluft: 3.000 W)
🧼 Blitzschnelle Reinigung dank Oracle Washable Box
Nach einem langen, stressigen Service-Tag zählt jede Minute. Der Lainox Oracle macht Schluss mit stundenlangem Schrubben und aggressiven Chemikalien! ⏱️
- ✨ Das Geheimnis der Washable Box (OWB): Das Herzstück des Reinigungskonzepts ist eine speziell entwickelte, herausnehmbare Garkammer-Auskleidung aus robustem Teflon [⚙️]. Sie verhindert, dass sich Fette, Sossen oder Käsereste während des Backens fest in den Ofen einbrennen.
- 🚿 Spülmaschinenfest & sekundenschnell: Nach dem Service entnehmen Sie die Box einfach mit wenigen Handgriffen und stellen sie direkt in die Spülmaschine [⚙️]. Die Reinigung der Ofenkammer ist damit in Rekordzeit erledigt.
- 🌿 Gut für die Umwelt & Ihren Geldbeutel: Da Schmutz auf der glatten Antihaftbeschichtung kaum haftet, benötigen Sie keine teuren, ätzenden Spezialreiniger [⚙️]. Ein feuchtes Tuch und ein milder Reiniger genügen für das restliche Gerät.
- 🛡️ Längere Lebensdauer des Ofens: Eine saubere Garkammer garantiert nicht nur maximale Hygiene für Ihre Gäste, sondern schützt auch die empfindliche High-Speed-Technologie im Hintergrund vor dauerhaften Schäden [⚙️].
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🌀 High-Speed-Gartechnologie
Der Lainox Oracle XL vereint drei Hochleistungstechnologien in einer massiven Garkammer:
Impingement (bis zu 3 kW Heissluft-Strahldüsen),
Konvektion (95 °C bis 300 °C) und eine hocheffiziente
Inverter-Mikrowelle (bis zu 2 kW) [⚙️]. Dadurch gart er selbst grosse Mengen bis zu 20-mal schneller als herkömmliche Öfen.
🍃 Geruchsloser Betrieb (Plug & Play)
Dank des Oracle Odourless Systems (OOS) benötigt selbst das XL-Modell keine Abzugshaube [⚙️]. Ein integrierter Katalysatorfilter mit Platinpartikeln eliminiert Dämpfe, Fett und Gerüche direkt im Gerät [⚙️]. Sie brauchen keinen Wasser- oder Abwasseranschluss – einfach aufstellen und anstecken!
📱 Intelligente Bedienung & Cloud
Das kapazitive 7" HD True-Touch™ Display ermöglicht eine intuitive „One-Touch“-Bedienung [⚙️]. Der Ofen bietet Platz für bis zu 1.200 automatische Garprogramme [⚙️]. Dank serienmässigem WLAN und Ethernet verbindet er sich direkt mit dem kostenlosen Lainox Nabook plus Portal für Rezeptverwaltung und HACCP-Downloads [⚙️].
🧼 Blitzschnelle Reinigung & Komfort
Die Reinigung des grossen Garraums ist kinderleicht mit der Oracle Washable Box (OWB) – einer herausnehmbaren, spülmaschinenfesten Teflon-Auskleidung [⚙️]. Zudem gleitet die ergonomische Ofentür beim Öffnen platzsparend unter das Gerät, was die Verbrennungsgefahr im hektischen Service minimiert [⚙️].
📊 Technische Daten & Masse
| Aussenmasse (B x T x H) | 577 x 797 x 630 mm |
| Garraum-Masse (B x T x H) | 460 x 440 x 180 mm |
| Garraum-Volumen | ca. 36,4 Liter (XXL-Kapazität) |
| Material | Hochwertiger AISI 304 Edelstahl [⚙️] |
| Gewicht (Netto) | ca. 63 kg |
| Stromanschluss | 400 V (3 Phasen / Starkstrom) [⚙️] |
| Gesamtleistung | 6,0 kW |
| Modell-Feature | 📐 Oracle XS | 🥐 Oracle M | 🚀 Oracle XL |
|---|---|---|---|
| Fokus / Ideal für | Kleine Bars, Kioske, enge Theken | Cafés, Bistros, Tankstellen (Allrounder) | Grossbetriebe, hoher Durchsatz & Mengen |
| Aussenmasse (B x T x H) | 356 x 588 x 580 mm | 467 x 609 x 630 mm | 577 x 797 x 630 mm |
| Garraum-Masse (B x T x H) | 306 x 322 x 176 mm | 310 x 320 x 180 mm | 460 x 440 x 180 mm |
| Garraum-Volumen | ca. 17,3 Liter | ca. 17,9 Liter | ca. 36,4 Liter (XXL) |
| Temperaturbereich | 30 °C bis 280 °C | 30 °C bis 300 °C | 30 °C bis 300 °C |
| Gesamtleistung | 2,8 kW | 3,6 kW | 6,0 kW |
| Stromanschluss | 230 V (1 Phase / 13 A) | 230 V (16 A) / 400 V optional | 400 V (3 Phasen / Starkstrom) |
| Gewicht (Netto) | 48 kg | 63 kg | 63 kg |
| Aktion | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen |
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