Das CHIC GRILL SYSTEM ist ein innovatives System von Venix zum Garen einer Vielzahl von Produkten – von Fleisch über Fisch bis hin zu Gemüse. Es eignet sich ideal für Supermärkte und Feinkostläden, die maximale Vielseitigkeit bei gleichzeitiger Reduzierung von Zubereitungszeit, Platzbedarf und Betriebskosten wünschen.
Dieses technologisch fortschrittliche System der neuesten Generation vereinfacht die Küchenarbeit dank seiner einfachen Bedienung. Dank einer Fettauffangschale reduziert sich der Reinigungsaufwand drastisch, und dank einer Stellfläche von maximal einem Quadratmeter ist auch der Platzbedarf minimal.
Der erste Gasofen, so präzise, feinfühlig und dynamisch wie ein Elektroofen
Um die Leistung des Ofens zu steigern, hat Venix mit dem VENIX AROMA SMOKER SMK02 die Möglichkeit eingeführt, in der Kammer zu räuchern.
Er kann alle Arten von Lebensmitteln bei jeder gewünschten Temperatur räuchern und ermöglicht eine unvergleichliche Menüvielfalt.
PERFEKTE REINIGUNG IN KURZER ZEIT: MAXIMALE HYGIENE, GERUCHS- UND RAUCHFREI, KEINE AUFSICHT ERFORDERLICH.
Nettuno-Technologie
Effizienz und Sicherheit
Nettuno-Technologie: Optimierung von Wartung, Effizienz und Sicherheit.
Dieses an den Backofen angeschlossene Zubehör sammelt Fett sicher und verhindert so Schäden und Fehlfunktionen.
Das Ablassventil ermöglicht den Fettablauf während des Garvorgangs in einen sicheren und praktischen, abgedichteten Auffangbehälter.
Durch die separate Lagerung raucht und verfestigt sich das Fett nicht, wodurch Verstopfungen und die Entstehung unangenehmer Gerüche vermieden werden.
KEINE GERÜCHE ODER RAUCH
AUTOMATISCHESELBSTREINIGUNG
WASCHPROGRAMME
SCHNELLWÄSCHE
SICHERHEITSFUNKTIONEN
AUTOMATISCHE FETTABSCHEIDUNG
Verstopfungen in Auspuffrohren werden beseitigt