Die Konvektionsöfen von VENEXIA BÄCKEREI & PATISSERIE sind Ausdruck modernster Technologie, vereinfachen die Arbeit in der Küche und garantieren höchste Leistung und Sicherheit. Die Produktreihe ist speziell auf die Bedürfnisse von Konditoreien, Bäckereien und Supermärkten zugeschnitten.
Diese neuartigen Öfen bieten gleichmässiges Backen, hervorragendes Aufgehen, exzellenten Duft, höchste Präzision und rekordverdächtige Backzeiten. Sie ermöglichen es sowohl Bäckereifachleuten auf der Suche nach Perfektion als auch weniger erfahrenen Bäckereifachleuten, mühelos Spitzenqualität zu erzielen!
SG16TCC
16 600x400
SG10TCC
10 600x400 - GN 1/1
SG10MZG0
12 GN 1/1
SG10MZG0
10 600x400 - GN 1/1
SG08TCC
8 600x400
SG06TCC
6 600x400 - GN 1/1
SG06M0G0
6 600x400 - GN 1/1
SG06MZG0
6 600x400 - GN 1/1
SG04TCC
4 600x400 - GN 1/1
SG04M0G0
4 600x400 - GN 1/1
SG04MZG0
4 600x400 - GN 1/1
Lösung Variante 1
Lösung Variante 2
Präzision und Einfachheit in der Bäckerei
Dank intelligenter Technologie, die die Kreativität des Kochs anregt und die Arbeit des Küchenpersonals vereinfacht, ermöglichen diese Öfen die gleichzeitige automatische Zubereitung verschiedener Gerichte. Aromen und Düfte bleiben erhalten, während Garzeiten, Kosten und Ergebnisse optimiert werden.
Ausgereifte und stets zuverlässige Technologie
Kernsondenregeneration
Zeit Regeneration
Kochen & Waschen über Nacht
Warmhaltefunktion
Automatisches Abkühlen
Mulitlevelmix
Selbstreinigung
Spülen
