Industrie & Gastronomie Schnellabkühler -Schockfroster Aspen ASP05HGB

Die ASPEN-Linie ist das Spitzenmodell der Venix-Reihe und verfügt über Touch-Bedienelemente an der Tür für eine schnelle und einfache Auswahl von Schockkühl- und Gefrierzyklen. Die komplett aus Edelstahl gefertigte ASPEN-Linie besticht durch eine 70 mm dicke Isolierung – ein wichtiges Merkmal, das perfekte Isolierung und hervorragende Energieeinsparungen garantiert.

kleiner professioneller industrie gastronomie Schnellabkühler Schockfroster ASP05HGB
Gerät:Schnellabkühler Schockfroster
Modell:ASP05HGB
Masse (BxTxH mm)840 x 830 x 900
Tragfähigkeit5 Tabletts 600×400 – 650×450 – GN1/1
Kapazität pro Zyklus20 kg +90°->+3°C / 13 Kg +90°-> -18°C
Abstände der Tabletts (mm)68
Spannung230V – 1N ~ 50Hz
Max. Strom7A (50Hz)
7,8A (60Hz)
Kühlleistung*1870W (50Hz)
2350W (60Hz)
Gewicht (kg)110
KältemittelgasR452a

Design und Ergonomie sind besonders ausgefeilt, und die Reinigung wird durch Funktionen wie umkehrbare Türen, einen herausnehmbaren Tabletthalter, gewölbte Innenseiten, einfachen Zugang zum Luftfilter und ein Ozon-Kit für eine effektive Desinfektion optimiert.

Ein Kerntemperaturfühler, Gastronorm-, Euronorm- und amerikanische Standardtabletts sowie ein HEISSGAS-AUFTAUSYSTEM sorgen für perfekte Leistung und eine intuitive kapazitive Steuerung mit kinderleichtem Grafikdisplay.

Die Lösung für Profis in der Gastronomie. Aspen kommuniziert mit Ihnen über Bluetooth und HACCP-Daten und informiert Sie ständig über die Kühlphasen Ihrer Produkte. Ideal für Restaurants, Konditoreien, Hotels, Catering-Einrichtungen und Grossküchen.

Zubehör zu Schnellabkühler - Schockfroster