🍳 Thermische Geräte für die Gastronomie – Fachberatung & Großküchentechnik
Als spezialisierter Fachbetrieb für Gastronomietechnik sind wir Ihr zuverlässiger Partner für die thermische Ausstattung Ihrer Küche. Wir planen, liefern und installieren modernste Gar-, Back- und Kochtechnik, die exakt auf die Abläufe in Ihrem Betrieb abgestimmt ist.
Vom ersten Beratungsgespräch über die fachgerechte Montage bis hin zum verlässlichen Wartungsservice – bei uns erhalten Sie alle Leistungen aus einer Hand.
⚙️ Unsere Kernkompetenzen für Ihren Erfolg
- 📊 Bedarfsanalyse & Planung: Wir ermitteln die passende Gerätekapazität für Ihre Speisekarten und Sitzplätze.
- 🤝 Zertifizierter Vertrieb: Fachhandelspartner führender Marken wie Unox, Lainox, Venix und BakeOff.
- 🔧 Montage & Anschluss: Fachgerechte Installation von Elektro- und Gasgeräten durch geschulte Techniker.
- 🛠️ Wartung & Reparaturservice: Schneller Service direkt bei Ihnen vor Ort – mit Fokus auf Luzern und die Zentralschweiz sowie die Wirtschaftsräume Aargau, Zürich, Solothurn und Bern.
🔥 Unser Sortiment im Bereich Thermische Geräte
Wir bieten Ihnen die passende Profi-Ausstattung für Restaurants, Pizzerien, Imbisse, Tankstellen, Cafés und Bäckereien:
- 💨 Kombidämpfer & Profi-Steamer: Intelligente Garsysteme und Multitalente für punktgenaues Dämpfen, Backen und Braten in Rekordzeit mit automatischer Reinigung und digitaler Steuerung.
- 🌬️ Konvektionsöfen & Umluftbacköfen: Effiziente Allrounder mit optimaler Hitzeverteilung durch Lüfterräder, perfekt für das gleichmässige Backen und Garen in der Gastro-Küche und im Shop-Bereich.
- 🥖 Bäckereiöfen & Ladenbacköfen: Spezialisierte Backsysteme mit präziser Beschwadung, optimiert für Bäckereien, Konditoreien und das kontinuierliche Aufbacken im Shop-Bereich.
- ⚡ Speedöfen (Schnellgarsysteme): Die ideale Lösung für das Snack-Geschäft – Speisen in Sekunden perfekt regenerieren, backen und toasten.
- 🍕 Profi-Pizzaöfen: Maximale Hitze und perfekt isolierte Backkammern für knusprige Pizzen im Sekundentakt.
- 🍟 Fritteusen & Heissluftfritteusen: Leistungsstarke Stand- und Tischfritteusen für krosse Ergebnisse oder fettfreie Alternativen – geruchsarm, wirtschaftlich und sauber.
- 🍗 Chickengrills (Pouletgrills): Robuste Rotisserien für perfekt gebräunte, saftige Poulets bei hoher Kapazität.
- 🥪 Snacköfen & Tischgeräte: Kompakte Öfen für Bistros, Bars und den schnellen Front-Cooking-Bereich.
Ihr Fachpartner für Premium-Hersteller
Bei all unseren thermischen Geräten setzen wir bewusst auf Marken, die für Innovation, Langlebigkeit und höchste Energieeffizienz stehen:
Unox: Wegweisende Technologie bei Garsystemen und High-Speed-Öfen (wie der Unox SPEED-X) mit KI-Unterstützung.
Lainox: Vernetzte High-End-Gar- und Backsysteme mit intuitiver Touch- und Cloud-Steuerung für moderne Küchenkonzepte.
Venix: Robuste, italienische Gastro-Technik mit einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis für den harten Alltag.
BakeOff: Spezialisierte Bäckereiöfen und Thermotechnik, perfekt abgestimmt auf Teigwaren aller Art.
📞 Ihr Gastro-Partner in Luzern: Planen Sie eine Neuanschaffung?
Lassen Sie sich von unseren Experten herstellerunabhängig beraten. Wir besuchen Sie gerne direkt in Ihrem Betrieb in Luzern und der gesamten Zentralschweiz (sowie im Aargau, Zürich, Solothurn und Bern) und erstellen Ihnen ein massgeschneidertes Angebot inklusive Lieferung und fachgerechter Montage.