Inspiriert von der Exzellenz Venedigs, einer der einzigartigsten Städte der Welt, bietet die Reihe der Premium-Konvektionsöfen der VENEXIA GASTRONOMIE-Reihe ein Höchstmass an Leistung, Flexibilität, Sicherheit, Benutzerfreundlichkeit und Kochqualität in Spitzenqualität für Restaurants, Catering-Unternehmen und Feinkostläden.
Diese äusserst wettbewerbsfähigen Öfen verfügen über intelligente Technologie, die die Kreativität des Kochs fördert und die Arbeit des Küchenpersonals vereinfacht. Sie ermöglichen die gleichzeitige und automatische Zubereitung verschiedener Gerichte, bewahren Aromen und Düfte und optimieren Garzeiten, Kosten und Ergebnisse.